篮球与中华美食的跨界揽腕，能擦出怎样的火花？

这个话题在过去多年快速发展的NBA商业领域中，显然一直没有完全没有一支球队收下一份答卷。尽管中国美食的博大精深享誉全球，餐饮文化也也已成了中华民族最惹人眼球的文化印记之一，但待到2023年的年初，在篮网兔年春节赛的现场，当「小龙坎」三个粗体正楷字的广告出现在巴克莱中心的场边LED广告位，横穿过电视直播信号投射到全世界所有的正准备在线观看比赛直播的球迷眼中时，中国餐饮文化才宣布第一次跨越空间行业的界限，呈在了NBA的职业篮球世界洞府之中。

十个月之后，2023年11月14日，篮网队与北美头部中国餐饮平台，同时也小龙坎品牌北美独家代理平台的创丰集团举办长期合作再次官宣发布会，宣布宣布方达成多年合作关系，同盟协议发扬传承中华美食文化。从春节赛的单场合作，到大半年后的多年揽腕，到底是是怎样的热情和达成展望，得偿夙愿了这样一次堪称史上最强的、执著于中餐领域的长期合作？

创丰集团，一颗冉冉升起的行业新星

相较于篮网兔年春节赛场边广告中可以说是家喻户晓的「小龙坎」火锅品牌，创丰集团的名字恐怕对广大美食爱好者来讲些眼生。而现在，这对所居住在北美的国人来讲，那几家公司却也很多清真中餐美味佳肴落地北美地区的背后主导者和推动者。

2023年1月，创丰集团正式地成立。但这相对于创丰集团创始人兼CEO廖寓来说，他在北美餐饮业的「第一炮」却也在2022年第一炮的。2022年6月，在廖寓的主导运作下，小龙坎火锅首家北美店铺宣布从空中落下纽约法拉盛的核心地段。

从筹备到刚开张，再到比较稳定的运营和不断创新的市场、优化系统的口碑，廖寓带领团队只用了眨眼间5个月，就做到了每天6轮翻台率的业绩，下一界小龙坎全球范围内所有海外店铺的销量冠军。而在无比自豪于首家门店优秀的成绩营收表现出的同时，廖寓也打起退堂鼓了大得多的想法和规划，创丰集团应运而出，且在不了一年的时间里，发展势头迅猛。

小龙坎纽约法拉盛门店

仅2023年内，创丰集团的业务规模迅速不断扩大，已慢慢的成为中国餐饮品牌北美头部投资运营平台，十个月的时间内已三年合同多个出名中餐品牌，其中不少小龙坎火锅、紫燕百味鸡、书亦烧仙草、味之娇美蛙鱼、陈盘盘麻辣烫、荒堂烧肉等国内网红品牌，并在北美地区网银签约了16个餐饮店铺，撤出了美国加拿大地区内的12个城市。

「创丰集团后成立的宗旨是是从亚洲美食与世界分享多元文化。目前全美有8.3万家中餐、12.1万家亚洲餐厅，但像我们那样比较正宗的国内品牌仅占不到2%，很想来，北美中餐市场迭代需求巨大。」廖寓说。「我们多谢了和更大中餐品牌合作，同盟协议为北美给予更非同一般、虚无飘渺的亚洲文化。」

创丰集团已逐渐成为北美头部中国餐饮平台

在下高速发展的背景下，以及创丰重点关注市场的纽约地区，也拥有了他们个人推荐的品牌营销端拧腰的区域。充当全世界最繁华的都市之一，纽约隐隐有无数可供创丰集团选择的营销渠道与平台，而最终他们却选择类型了一支NBA球队——布鲁克林篮网队，下一界了自己的第一个餐饮行业以外的合作伙伴。

这样的选择可那了无痕迹，但相对于了解篮网对中国市场与商业重视程度的球迷和业内人士而言，这是一次不以为然，且更具极高契合度的同步联动。

篮网队，通过春节赛与中国餐饮结缘

相对于餐饮种植体植入球场的营销，篮网队根本不并不陌生，早在2022年的篮网虎年春节赛，球队就签约网了著名的很美式中餐连锁品牌PandaExpress下一界虎年春节赛的冠名赞助商。但，只不过PandaExpress是全美享誉的规模大连锁店企业，不过「土耳其式中国快餐」与真正的中国餐饮互相况且我还是有着那巨大的区别，并且在虎年春节赛顺利的落地执行然后，篮网队也一直在寻找风契机，我希望把清真传统的中餐文化和中国美食送到巴克莱中心。

一年后的篮网兔年春节赛，他们能做到了。就在比赛当天球馆商店内无数人即篮网×华人青年限量版联名兔年卫衣疯狂哄抢的同时，也有大批的球迷在球馆主通道的小龙坎试吃展台排起了长队。

冰粉、红糖糍粑，是对数千纽约当地球迷而言，这些个小吃是简直闻所未闻的极品美食。短短的一天半小时，上千份小吃产品被一抢而空。有不少美国球迷心满意足，哄然拽着现场的小龙坎工作人员一起拍照照像，共用。

小龙坎给他的中国小吃在现场供不应求

挺有趣的是，据了解，兔年春节赛双方短期合作的「试水」，竟机缘巧合地充斥一段关于「酒」的对话。

「与廖寓先生初初相识是在巴克莱中心的包厢里，他举着一杯香槟，对我说的第一句话应该是‘这里的酒确实是比较好，但餐食没看见了中餐，种类还可以更丰富’。」篮网中国团队负责人、中国商业战略高级总监刘孟阳在官宣消息发布会上分享了这些小故事。彼时光临巴克莱中心的球迷们，也许久是没有在现场获得细细品尝正宗中餐的机会了，而也正因为这一句话，双方团队后便迅速地开启了兔年春节赛合作可能性的讨论，并到最后完成具体实施。

如今重新回顾判断，当晚另外篮网兔年春节赛的支持合作伙伴，创丰集团和小龙坎的营销效果可谓是成功了的，无论是是电视直播广告的千万15万人次的曝光，应该比赛现场经典美食的品尝活动，都在品牌商业价值和中餐文化输出两方面提升了优秀的效果。接下来成功了的尝试，也拥有了双方日后确认长期合作意向的一针「全面带动剂」。

来自NBA赛场上的烟火气息

11月14日，篮网与创丰集团长期合作再次官宣发布会现场，除此之外篮网队、创丰集团和小龙坎控股集团的几位高管一同出席发言外，还有一个数千纽约地区商界领袖、各行业精英、商会代表等出面支持。中国驻纽约总领馆文化参赞尚继媛也一同出席并公开发表祝辞。

篮网与创丰集团长期合作官宣消息发布会

而在发布会场地布置装饰的五色礼物和纪念品中，有一份双方品牌合作款的礼品让了众多受邀者的目光——「篮网×小龙坎」联名的运动水壶。

一眼看去，半个水壶的设计更加比较新颖，除了合作双方的logo曝光，水壶的背景还印有篮网队本赛季的官方主题花纹，同时杯身呈现出出双方组织IP「胃口篮不住地」的主题文字，流露出时尚和运动感。据介绍，这款黑白多色的三方联名水壶会在小龙坎纽约门店限时限量款发送，可以购买咨询主题套餐的顾客即有机会能领取此礼品。

除此之外正向食客与球迷的联乘运动时尚好礼，创丰集团及旗下的中餐品牌也有机会在巴克莱中心全方面的LED广告屏幕上开播自己的品牌广告，嬴烈激活后自己的品牌文化和影响力。平日里以英文广告为主的巴克莱中心具有标志性曲面LED大屏，如今也呈现出出了中国餐饮文化的广告标语和美食图案，这样的触达效果可以想象得出。除开，创丰集团还会继续在某一特定篮网主场比赛200场一次性发放五色缤纷中国小吃，让球迷们免费体验到完全不同省市地区的美食，通过NBA赛场的场景将传统便宜又好的风味传达给一些受众。

据了解，明年年初，创丰集团将在纽约曼哈顿的核心区域开业小龙坎新店，届时店内可以说设有篮网主题涂装区域，为到店的食客和球迷百炼透着沉浸感的「胃口篮不住」体验。

「这一次多年的合作，我们希望还能够和篮网队一起以创新的精神，锻铸餐饮与运动加强的全新玩法，享受篮球的魅力的同时，也将中华美食的魅力被发扬。」创丰集团创始人兼CEO廖寓说。

创丰集团创始人兼CEO廖寓

即便赛季才刚刚就开始，但以及下了决心积极合作多年的双方，篮网队和创丰集团都展露出了共同的使命感和目标感。最终的品牌联合营销会永远是文化与商业的双赢，无论是是篮球我还是中餐，达成的特点是具备庞然的受众群体和跨越国界的认可度，所以对于这回双方的跨圈出手，未来有都有那些更还新鲜的玩法，一定十分值得期待。